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金银满屋

金银满屋的热量和减肥功效

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金银满屋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带子818千卡264千卡55.6克2.4克
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
腰果277千卡553千卡18.22克43.85克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量841金银满屋热量/卡路里1551千卡
爬泳 热量1551千卡,相当于爬泳194分钟消耗的热量...480

金银满屋的做法共17个步骤

食材主料/辅料

带子(12个)、日本豆腐(4条)、生菜(1颗)、腰果(50克)、红椒(1个)、鸡蛋(1个)、生粉(适量)、香油(适量)、姜(1片)、料酒(1茶匙)、盐(1/3茶匙)、白糖(1/3茶匙)、胡椒粉(1/3茶匙)
金银满屋的做法图解1

1/17. 材料备好。

金银满屋的做法图解2

2/17. 调料、腌料备好。

金银满屋的做法图解3

3/17. 带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用。

金银满屋的做法图解4

4/17. 日本豆腐从1/3处切开,1个切为3段,共12段。

金银满屋的做法图解5

5/17. 生菜洗净沥干水份。

金银满屋的做法图解6

6/17. 元贝放入腌料腌制15分钟。

金银满屋的做法图解7

7/17. 鸡蛋打匀,然后把日本豆腐放入裹蛋液,再放入装了淀粉的碗中沾淀粉。

金银满屋的做法图解8

8/17. 锅下油,烧至30度时,放入日本豆腐。

金银满屋的做法图解9

9/17. 将豆腐炸成金黄后捞出,沥干油份待用。

金银满屋的做法图解10

10/17. 另起锅下油烧热,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。

金银满屋的做法图解11

11/17. 另起锅下一勺油,放入元贝和红椒。

金银满屋的做法图解12

12/17. 把炸过的豆腐放入,再勾芡。

金银满屋的做法图解13

13/17. 把炸过的腰果放入。

金银满屋的做法图解14

14/17. 拌匀即可起锅装盘。

金银满屋的做法图解15

15/17. 另起锅下水烧开,加入一茶匙盐和几滴油,然后放入生菜焯水10秒,立刻过冷河,沥干水份,其余的生菜过凉开水,沥干水份待用。

金银满屋的做法图解16

16/17. 盘边用兰花、香菜和圣女果切成的兔子装饰。

金银满屋的做法图解17

17/17. 生菜放入盘中,将“金银满屋”放在生菜上即可。

食材功效信息

带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、补肾、下气等功效;

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、降血压、清肺健肤等功效;可与薄荷、鱼、芦笋搭配;与茭白、小葱、猪血相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、延缓衰老、润肠通便等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、健胃消食等功效;可与鹌鹑、豆腐、鳕鱼搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金银满屋热量1551 千卡
  • 脂肪65.45 克
  • 蛋白质101.99 克
  • 碳水化合物95.65 克
  • 563.4 毫克
  • 240 毫克
  • 20.18 毫克
  • 3623 毫克

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