| 开胃干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 开胃干锅土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于钓鱼75分钟消耗的热量...180 | |||||
开胃干锅土豆片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、自制豆豉蒜蓉辣酱（适量）
1/5. 土豆洗净，去皮，切成略厚一点的片，将土豆片放在清水里浸泡片刻，防止土豆氧化发黑；
2/5. 浸泡后的土豆片，捞出，沥干水分；
3/5. 备好自制的豆豉蒜蓉辣酱；如果没有这个酱，可以用老干妈，或者其他香辣酱代替；
4/5. 热锅里倒入适量油烧热，将土豆片放进锅里煎至两面金黄即可；
5/5. 土豆片煎好后，将豆豉蒜蓉辣酱放进锅里，同土豆片翻炒均匀；关火，起锅，装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、美容等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃干锅土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克