| 褡裢火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 543克 | 褡裢火烧热量/卡路里1609千卡 | |||
 热量1609千卡，相当于八段锦358分钟消耗的热量...270 | |||||
褡裢火烧的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉馅（适量）、白菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/11. 猪肉馅调味后放入白菜。
2/11. 面团要稍微软一点。
3/11. 揉成长的剂子。
4/11. 再分成小剂子，相当于两个饺子的剂子。
5/11. 擀成长条的皮大概长15cm，宽7-8cm。
6/11. 将面皮包住馅，两端向两侧抻一下。
7/11. 把抻出的部分向上折叠。
8/11. 翻过来，包好的样子。
一样长。
9/11. 饼铛烧热，放少许油，将包好的褡裢火烧放入饼铛。
10/11. 一面金黄了，翻个面，放少许油。
11/11. 两面大概煎10分钟，就可以了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 褡裢火烧热量1609 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克