| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 293千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 266千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 腊八粥热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于仰卧起坐70分钟消耗的热量...480 | |||||
腊八粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（75克）、糯米（75克）、黑豆（50克）、黑米（50克）、薏米（50克）、花生（100克）、红豆（50克）、核桃仁（30克）、葡萄干（10克）、枸杞（5克）、冰糖（适量）
1/9. 准备好原材料
2/9. 将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右
3/9. 核桃去皮
4/9. 莲子去掉莲心
5/9. 大枣去核切成小块
6/9. 将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净
7/9. 加入足够多的水，大火煮开后调成中火煮
8/9. 煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟
9/9. 出锅了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、补脾、益脾胃等功效；可与猕猴桃、胡萝卜、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、壮气提神等功效；可与枣、香瓜、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八粥热量559 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克