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韩式面条

韩式面条的热量和减肥功效

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韩式面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鳀鱼18千卡183千卡25.4克8.9克
萝卜23千卡15千卡0.8克0.24克
总量428韩式面条热量/卡路里378千卡
游泳 热量378千卡,相当于游泳63分钟消耗的热量...360

韩式面条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

细挂面(250(两人份)克)、鸡蛋(两枚)、胡萝卜(半根)、火腿肠(一根)、昆布(5*5cm三张)、鳀鱼(20只)、萝卜(150克)、黄瓜(半根)、洋葱(100克)、生抽(少许)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、植物油(适量)
韩式面条的做法图解1

1/6. 用干抹布轻轻擦拭昆布表面,锅中倒入1.5升水,放入昆布,浸泡十分钟后,放入其他材料,开大火,水开五分钟后捞出昆布,撇去浮沫,放入少许酱油增色,倒入盐调味,再撒些胡椒粉,转中小火煮十分钟,将材料捞出即可。

韩式面条的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散,摊成饼,切成丝。

韩式面条的做法图解3

3/6. 胡萝卜切成丝,入锅加少许盐,炒至微熟。

韩式面条的做法图解4

4/6. 黄瓜,火腿肠切成丝,备用。

韩式面条的做法图解5

5/6. 细面条煮好后,过凉水,沥干水后,放入碗中备用。

韩式面条的做法图解6

6/6. 把切好的材料摆在面条上,倒入高汤。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、牡蛎 、海虾搭配;与豆浆、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与狗肉、卷心菜、鳕鱼搭配;与柚子、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补肾气、补虚等功效;

鳀鱼的热量183千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、宽中、痰嗽失音等功效;可与排骨、肥牛、火腿搭配;与杨梅、金桔、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式面条热量378 千卡
  • 脂肪29.25 克
  • 蛋白质53.76 克
  • 碳水化合物27.82 克
  • 6417.2 毫克
  • 253 毫克
  • 21.25 毫克
  • 705 毫克

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