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银耳炖雪蛤

银耳炖雪蛤的热量和减肥功效

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银耳炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
雪蛤8千卡152千卡0克0.6克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
总量231银耳炖雪蛤热量/卡路里542千卡
酒保 热量542千卡,相当于酒保236分钟消耗的热量...138

银耳炖雪蛤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

银耳(2朵)、雪蛤(5克)、红枣(4颗)、百合(适量)
银耳炖雪蛤的做法图解1

1/3. 发好银耳和雪蛤以及红枣

银耳炖雪蛤的做法图解2

2/3. 先将银耳入砂锅·炖至汁粘稠·红枣剪丝

银耳炖雪蛤的做法图解3

3/3. 再放雪蛤炖约1小时··忘拍图了·加了点百合··快好时加适量冰糖··

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、和血、润肺等功效;可与樱桃、冰糖、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痨嗽咳血、补虚损、滋补等功效;

红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抗炎、增强食欲等功效;可与山药、花生、栗子搭配;与玄参、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、养颜、润燥清热等功效;可与枸杞子、罗汉果、核桃搭配;与猪肉、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳炖雪蛤热量542 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质16.4 克
  • 碳水化合物210.4 克
  • 295 毫克
  • 167 毫克
  • 7.4 毫克
  • 2800 毫克

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