葛虫草花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
粉葛 | 克 | 496千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2 克 |
总量 | 946克 | 葛虫草花粥热量/卡路里1396千卡 | |||
热量1396千卡,相当于画画310分钟消耗的热量...270 |
1/7. 提前把猪骨用盐腌过夜。
2/7. 取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。
3/7. 粉葛切成丁。
4/7. 草虫花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的时候一起倒入锅里)
5/7. 煮粥之前大米洗干净用少许油与盐腌半小时左右 。
6/7. 依次把粉葛丁、大米、虫草花、姜、陈皮、咸猪骨放入压力锅内。
7/7. 注入清水没过材料,盖上锅盖开始大火煮沸半小时转慢火约二十分钟熄火。吃之前打开锅盖继续煮沸约五分钟加入调味品即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、延缓衰老、益力气等功效;可与西洋参、葛根、脆山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、热痢、解痉等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;