| 意式脆皮沙丁鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙丁鱼 | 克 | 356千卡 | 89千卡 | 19.8克 | 1.1克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 549克 | 意式脆皮沙丁鱼热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于板球150分钟消耗的热量...300 | |||||
意式脆皮沙丁鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
沙丁鱼（400克）、面粉（80克）、鸡蛋（2个）、面包粉（150克）、干酪粉（50克）、橄榄油（4匙）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 准备材料:面粉 80克,鸡蛋 2个,面包粉 150克,干酪粉 50克
2/10. 清洗沙丁鱼，去掉头和内脏
3/10. 把鱼肚子开到尾巴处，打开尽量摊平
4/10. 把面包粉和面粉分别装在两个碗里
5/10. 蛋打散，加干酪粉，橄榄油和适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀
6/10. 先将鱼粘满面粉
7/10. 再放入装有蛋液的碗里，粘均匀
8/10. 最后粘一层面包粉
9/10. 油锅加热，放入沙丁鱼，先用小火炸到快熟的时候转大火炸至金黄色为止
10/10. 最后的成品，光线不好拍的不太清
食材功效信息
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、预防心血管疾病、预防心脏疾病等功效；与枣、猪肝、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与圆生菜、干贝、洋葱搭配；与桔子、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 意式脆皮沙丁鱼热量748 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质43.66 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠245.5 毫克
- 钙240 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾274 毫克