| 蒜薹炒猪头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 190克 | 蒜薹炒猪头肉热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于登山机112分钟消耗的热量...402 | |||||
蒜薹炒猪头肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（190克）、蒜薹（140克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：蒜薹（已清洗切成段）、熟猪头肉
2/10. 将熟猪头肉放在案板上切成片，待用。
3/10. 随后，将切成段的蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹翻炒一下。
5/10. 接着，合入切好的熟猪头肉翻炒一下。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润燥等功效；
