独一无二的姜饼屋的热量和减肥功效

1/24. 称量好原料，低粉500g。

2/24. 在面粉里加入黄油、红糖粉、鸡蛋一个。

3/24. 加入糖粉。

4/24. 加入蜂蜜。

5/24. 加入姜粉二分之一勺。

6/24. 最后加入水，混合揉匀。

7/24. 慢慢的揉成团，挺困难的。

8/24. 揉成一个光滑的团，盖上保鲜膜，松弛一个小时。

9/24. 松弛好的面团。

10/24. 取小团面团，擀成3mm的薄片。

11/24. 照着图纸开始折腾吧。

12/24. 用小刀把面团裁成需要的形状。

13/24. 裁切好的面片直接放在铺好油纸的烤盘里，刷上蛋液水，松弛20分分钟。

14/24. 用叉子扎上眼。

15/24. 嘻嘻，顺便在边角料上刻了姜饼小人。

16/24. 松弛20分钟 再刷上一层蛋液水 。

17/24. 放入预热好的烤箱，中层上下火180度，10-12分钟左右。

18/24. 烤好了一盘，有点像火灾后的感觉。

19/24. 鸡蛋一个打散、加入糖粉。

20/24. 用手动打蛋器打匀。

21/24. 做好的蛋白霜，这个姜饼屋的粘合剂哇。

22/24. 先把姜饼屋的底层搭好，用蛋白霜粘合好，干透了以后再往上搭。

23/24. 已经成型了姜饼屋。