| 花生粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 花生粉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于迪斯科279分钟消耗的热量...270 | |||||
花生粉蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、蒸肉粉（适量）、土豆（三两）、花生粉（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）
1/6. 排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。
2/6. 加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
3/6. 搅拌后腌制约十分钟。
4/6. 拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。
5/6. 土豆去皮削块、加盐少许拌匀，排骨铺在土豆上面。
6/6. 高压锅蒸煮20分钟左右。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效；可与蘑菇、茄子、紫菜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生粉蒸排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克