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紫糯米丸子

紫糯米丸子的热量和减肥功效

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紫糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜988千卡395千卡14.6克30.8克
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
马蹄106千卡53千卡1克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量872紫糯米丸子热量/卡路里1968千卡
吉特巴舞 热量1968千卡,相当于吉特巴舞410分钟消耗的热量...288

紫糯米丸子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

肉糜(250克)、糯米(200克)、马蹄(200克)、紫薯(一个)、盐(少许)、味精(适量)、生粉(适量)
紫糯米丸子的做法图解1

1/11. 紫薯削皮切丁加水.放料理机里打出汁.把糯米倒进紫薯汁里浸泡二个小时.

紫糯米丸子的做法图解2

2/11. 马蹄削皮备用

紫糯米丸子的做法图解3

3/11. 马蹄切碎.但不要太细.小颗粒状.

紫糯米丸子的做法图解4

4/11. 瘦肉剁成肉糜

紫糯米丸子的做法图解5

5/11. 马蹄和瘦肉加盐和味精调味

紫糯米丸子的做法图解6

6/11. 加适量生粉拌匀入味。

紫糯米丸子的做法图解7

7/11. 泡好的紫糯米捞起备用。

紫糯米丸子的做法图解8

8/11. 肉包成丸子粘上泡好的紫糯米.上蒸锅中火蒸二十到三十分钟.适丸子的大小而定蒸的时间。

紫糯米丸子的做法图解9

9/11. 成品真的好漂亮哦

紫糯米丸子的做法图解10

10/11. 成品真的好漂亮哦

紫糯米丸子的做法图解11

11/11. 配上紫薯雪梨百合甜汤,真是不错呢。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止虚汗、止渴等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、桑葚搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、消热解毒、预防高血压等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进胃肠蠕动、瘦身等功效;可与牛奶、大米、排骨搭配;与鸡蛋、海蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫糯米丸子热量1968 千卡
  • 脂肪31.6 克
  • 蛋白质24.24 克
  • 碳水化合物111.4 克
  • 80.2 毫克
  • 22.5 毫克
  • 5.5 毫克
  • 648 毫克

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