| 补品麻油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 补品麻油鸡热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于空中蹬腿运动36分钟消耗的热量...180 | |||||
补品麻油鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
剁好的鸡腿（500克）、米酒（1小碟）、黑麻油（110克）、姜（110克）、盐（2小匙）、白糖（1小半匙）
1/10. 先备好材料。
2/10. 姜要先切片。
3/10. 鸡先焯水捞出放在盘子里。
4/10. 取锅子加入黑麻油放入老姜用小火炒香2分钟（用小火不会让麻油胡变苦味姜片不会焦掉）。
5/10. 炒出姜香味后加入鸡肉一同爆炒2分钟。
6/10. 加入2小匙的盐和半小匙的糖。
7/10. 将米酒到入鸡肉中大火炒1分钟。
8/10. 把炒好的鸡倒入褒锅中加入清水淹过鸡肉。
9/10. 大火煮开小火煮10分钟，
10/10. 吃的时候加上葱花。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 补品麻油鸡热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克