| 生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 589克 | 生日蛋糕热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于做题156分钟消耗的热量...108 | |||||
生日蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海棉蛋糕（8寸）（1个）、海棉蛋糕（6寸（1个）、苹果（1个）、木瓜（1个）、黄桃 适量（适量）、草莓 适量（适量）、黄桃适量（适量）、草莓适量（适量）、植物奶油（400克）
1/8. 准备好材料：一个8寸和6寸的海棉蛋糕。各种鲜艳水果，草莓、黄桃、木瓜、苹果。
2/8. 将两个蛋糕各切成3片，各去掉一片，只需要各两片，抹上奶油和水果后，高度刚刚好。接下来打发奶油。
3/8. 将400克奶油倒入无油水的盆中，下面坐冰水，将其打发，。（即提起打蛋器出现2个小圆球就可以）
4/8. 取一片8寸蛋糕片放上转台，抹上奶油，再铺上适量苹果粒后将奶油铺平，再盖第二片8寸蛋糕片，抹上奶油。
5/8. 取一片6寸蛋糕片放蛋糕的中间，同样铺上一层奶油放入苹果粒后，抹上奶油再盖第二片蛋糕片。
6/8. 将整个两层蛋糕表面铺上奶油。接下来摆放水果。
7/8. 将草莓对半切开，黄桃切成小块，铺在第一层蛋糕边缘上，木爪切一小圆片来回十字切成格子，用手指往上一推，放在上层的中间。将草莓和黄桃同样铺上边缘，围住木瓜完成。
8/8. 成品：生日蛋糕
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、宁神等功效；可与枸杞、青鱼、番茄搭配；与鹅肉、海鲜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗疫杀虫、抗癌等功效；可与玉米面、墨鱼、红枣搭配；与基围虾 、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日蛋糕热量281 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物24.32 克
- 钠9.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾301 毫克