蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柚子 | 克 | 304千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
总量 | 800克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里304千卡 | |||
热量304千卡,相当于烤面包122分钟消耗的热量...150 |
1/8. 柚子用常规方法清洗干净,再用盐搓洗1分钟左右,然后让盐在柚子皮上滞留10分钟左右;
2/8. 用清水把柚子冲洗干净;用刮皮刀刮下柚子表皮,刮得越薄越好,尽量少带出白色的部分(不苦的秘诀之一)
3/8. 将刮下的柚子皮的皮内侧朝上,细细切成细丝,越细越好;
4/8. 切好的柚子皮中加入少许盐搓洗1分钟左右;然后用清水冲洗2次;最后一次冲洗干净后,用淡盐水浸泡柚皮丝2个小时以上,也可以放进冰箱过夜(不苦的秘诀之二);
5/8. 剥出柚子肉;
6/8. 浸泡过的柚子皮再次清水冲洗干净,然后加入清水和少许盐煮5分钟左右(不苦的秘诀之三);
7/8. 将柚子皮、果肉、水和糖一起入面包机桶内,开启果酱程序;
8/8. 一个程序后还有些稀,就再开启一次;直至变得黏稠,放凉后倒进蜂蜜搅拌均匀;清洗装柚子茶的瓶子,然后放进微波炉按消毒键,让程序自动给瓶子消毒;然后把拌好的柚子茶倒进瓶子里,放冰箱冷藏保存。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有血管硬化、痰气咳嗽、乳腺炎等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、大花蟹 、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;