| 培根鸡蛋白汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 890千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 426克 | 培根鸡蛋白汁意面热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡，相当于仰泳214分钟消耗的热量...420 | |||||
培根鸡蛋白汁意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意面（250克）、鸡蛋（２个）、培根（100克）、奶酪碎（50克）、黑胡椒（适量）
1/9. 这时一人分的材料
2/9. 把一勺盐放入水里，煮水，水沸腾加入意面。
3/9. 开锅，放入培根炒若干分钟，不用放任何油，因为培根本身的脂肪含量多
4/9. 打鸡蛋，搅拌好
5/9. 炒到培根颜色变得焦黄就可以了
6/9. 把煮好的意面倒入炒好培根的锅里，用微火炒两下马上下锅。（怕油腻的人，可以省略这个步骤，最后做好的意面上放培根就可以了）
7/9. 把和培根搅拌好的意面倒入刚才打好的鸡蛋里，迅速搅拌（生鸡蛋拌意面是传统意大利方式，意面的热度会把鸡蛋弄熟，不想用生鸡蛋搅拌的话可以跟热好的淡奶油或乳酪一起搅拌）
8/9. 加上奶酪碎，继续搅拌
9/9. 搅拌好了，端到盘子，顶部洒下适量黑胡椒，完成！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与黄豆、生菜、紫菜搭配；与豆浆、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促消化、防腐抑菌等功效；
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营养信息
- 培根鸡蛋白汁意面热量1499 千卡
- 脂肪52.29 克
- 蛋白质63.25 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠3350 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.54 毫克
- 钾774 毫克