| 南瓜烧海味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 南瓜烧海味热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于体能训练37分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜烧海味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、海米（适量）、小白鱼（适量）、番茄（适量）、香菜或芹菜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/3. 海米和小白鱼提前温水泡发，涤净。
2/3. 炒锅放油爆香葱蒜，放番茄碎炒透，下五香粉，南瓜片，生抽。翻炒数秒，放入海味，加适量水烧煮。
3/3. 南瓜软烂后放盐和鸡精，加入香菜或芹菜。淋香油出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、保护胃粘膜、防前列腺等功效；可与糙米、墨鱼、燕麦搭配；与明虾、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆腐、丝瓜、茄子搭配；与猪肉、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、生津止渴、促消化等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与鳙鱼、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜烧海味热量186 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠4897.7 毫克
- 钙581 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾858 毫克