汽水红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 汽水红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
热量1803千卡,相当于登山摩托212分钟消耗的热量...510 |
1/10. 主料准备好
2/10. 将五花肉洗净,切麻将块大小
3/10. 姜蒜切片,干辣椒冲洗干净
4/10. 锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒
5/10. 煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒
6/10. 炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味
7/10. 随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色
8/10. 倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好
9/10. 大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行
10/10. 最后大火收汁即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、山楂搭配;与菊花、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;