干锅香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南极虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 551克 | 干锅香辣虾热量/卡路里366千卡 | |||
热量366千卡,相当于干砌墙122分钟消耗的热量...180 |
1/9. 虾开背,挑去虾线,清水冲洗。
2/9. 干辣椒段,生姜,大蒜切成粒
3/9. 四川麻辣酱适量(老妈自制的超级辣)
4/9. 热锅热油小火炸至金黄
5/9. 盛出待用
6/9. 锅留底油小火放入姜蒜爆香,加入四川麻辣酱炒香
7/9. 在下入干辣椒和花椒炒香
8/9. 接着加入炸过的虾大火快速翻炒均匀
9/9. 烹入少许料酒、鱼露,撒入芹菜段翻炒均匀即可
南极虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、提高性功能、治疗高血压等功效;可与燕麦、枸杞、藕搭配;与乌鸡、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、清热解毒等功效;可与羊排、番茄、芋头搭配;与河蟹、虾米、菊花相克,同食可能会引起不适;