| 香炸多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 368千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 香炸多春鱼热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于擦洗地板123分钟消耗的热量...228 | |||||
香炸多春鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
多春鱼（400克）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、胡椒（适量）、椒盐（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 将多春鱼的鱼鳃和肠一起拔出，也可以不拔，不过我觉得拔出来比较好；用盐、料酒和胡椒腌制10分钟。
2/6. 碗里放入适量的面粉，打入一个鸡蛋加入适量的清水调成面糊。
3/6. 将多春鱼放在面糊中裹上面浆
4/6. 炒锅里放入适量的油烧到八成热，放入裹好面浆的多春鱼。
5/6. 炒锅里放入适量的油烧到八成热，放入裹好面浆的多春鱼。将鱼炸脆就可以了。
6/6. 好了，香脆多春鱼出锅。
食材功效信息
多春鱼的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、茼蒿、桂圆搭配；与桔子、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸多春鱼热量467 千卡
- 脂肪10.06 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物4.02 克
- 钠167.13 毫克
- 钙56.02 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾150.28 毫克