奶油奶酪杏仁派的热量和减肥功效

1/28. 派皮材料准好，黄油切小块

2/28. 黄油隔水软化后分次加入糖粉

3/28. 打到颜色发浅体积稍大后，加入蛋液

4/28. 然后筛入低筋面粉

5/28. 揉成面团后用保鲜膜包起来冷藏30分钟

6/28. 派的材料准备好

7/28. 奶油奶酪加黄油加糖粉隔水融化

8/28. 打成顺滑无颗粒状

9/28. 加入鸡蛋液

10/28. 加入低筋面粉

11/28. 打好的奶酪糊放在一边

12/28. 冷藏好的面团拿出来

13/28. 擀成适合模具大小的派皮

14/28. 扣入模具，把边上多余的拿掉

15/28. 扎扎扎扎扎扎【想像着容嬷嬷扎紫薇】扎小孔为了排气~以免派皮鼓胀，扎完后再入冰箱冷藏30分钟

16/28. 第二次冷藏好以后用锡纸覆盖上

17/28. 放入任意豆子压上去~【为了不让派皮烤制的时候鼓胀】，上下火170度20分钟

18/28. 烤好以后迅速将锡纸连同派皮一起拿掉，倒入刚才打好的奶酪糊，稍微磕磕平，放入烤箱170度20分钟

19/28. 这个时间将巴旦木去壳后泡入温水10分钟

20/28. 然后剥皮，泡过水的巴旦木很容易剥

21/28. 全部剥好后晾干

22/28. 一勺蜂蜜加半勺水，调制成粘稠的蜂蜜水

23/28. 将晾干的巴旦木均匀铺上

24/28. 均匀抹上蜂蜜

25/28. 均匀抹上蜂蜜后再入烤箱 170度10分钟

26/28. 等边缘上色即可~

27/28. 配上一杯咖啡