| 虾粒蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 99克 | 虾粒蛋羹热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于民族舞25分钟消耗的热量...270 | |||||
虾粒蛋羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、虾仁（30克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/11. 一个鸡蛋里面加入少许的盐。
2/11. 彻底搅拌均匀。
3/11. 加入适量的水。
4/11. 放入电饭锅中跟饭一起蒸就可以，但是上面要盖一个盖子。
5/11. 按通煮饭键，等饭煮熟蛋羹也好了。
6/11. 虾仁处理干净后剁成碎末。
7/11. 虾粒内加入适量料酒。
8/11. 加入少许盐。
9/11. 锅中热油爆香蒜米后把虾粒倒入翻炒。
10/11. 炒至虾粒变红淋入适量生抽即可。
11/11. 炒好的虾粒倒入蒸好的蛋羹上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防癌症等功效；可与小米面、桂圆肉、北极虾搭配；与田鸡、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、通乳、提高性欲等功效；可与紫菜、上海青、葡萄搭配；与西红柿、果汁、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾粒蛋羹热量113 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克