| 味噌蚬肉菠菜豆腐湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 527克 | 味噌蚬肉菠菜豆腐湯热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于堆木头56分钟消耗的热量...300 | |||||
味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蚬（500克）、菠菜（4棵）、豆腐（1个）、味噌粉（适量）、生粉（适量）
1/6. 新鲜蚬先浸半至一小时。
2/6. 菠菜切小段浸水一会
3/6. 豆腐切粒
4/6. 开锅放水，水滚把蚬放入，蚬半开壳抣起備用
5/6. 开汤锅，水滚先放菠菜及味噌粉，菜微軟再放蚬，五分钟後再加入豆腐及少许生粉水，开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成
6/6. 完成…
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、通肠导便等功效；可与海蜇、冬瓜、牡蛎搭配；与丝瓜、蜂蜜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血压、降血脂等功效；可与泥鳅、鲇鱼、紫菜搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味噌蚬肉菠菜豆腐湯热量279 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.35 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠29.2 毫克
- 钙216 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾439 毫克