| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 373千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 355克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于骑独轮车75分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（355克）、姜丝（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：鲈鱼（已洗净）、姜丝、葱段
2/12. 将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。
3/12. 放入盘中。
4/12. 随后，加适量的料酒。
5/12. 加适量的生抽。
6/12. 加适量的盐。
7/12. 加适量的鸡精。
8/12. 接着，搁入姜丝。
9/12. 然后，放入蒸锅中。
10/12. 盖上盖，上蒸7——8分钟，关火。
11/12. 最后，开盖、取出。
12/12. 搁入葱段，即可。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、化痰止咳、益脾胃等功效；可与豆腐、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量373 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克