蜜桔鸡腿儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 蜜桔鸡腿儿热量/卡路里1037千卡 | |||
热量1037千卡,相当于干农活130分钟消耗的热量...480 |
1/9. 将所有调料调和在一起成为腌料,把鸡腿洗净后用牙签扎些洞眼,腌制的时候比较入味
2/9. 半个小时候。将鸡腿取出用厨房纸吸干水分
3/9. 锅里抹一层薄薄的油,放入鸡腿煎制(鸡皮本身有厚厚的脂肪,所以毋须太多用太多油)记得要小火煎制,以防大火会烧锅喔^_^
4/9. 取2勺蜂蜜桔兑半碗水
5/9. 这时开大火,听到油滋滋的声音迅速倒入兑好的蜂蜜水,大火熬制沸腾以后加入腌制鸡腿的腌料,翻搅均匀,加盖大火熬制酱汁浓缩,用筷子提起出现拔丝状态即可收小火熬制收汁即可盛入盘中(不要全收喔,不然鸡腿会显得有些干)
6/9. 如果怕太单调,可以用生菜叶装饰。这是成品,有没有诱惑到你嘞?^*(- -)*^
7/9. 再来一张近照(⊙0⊙)
8/9. 再来一张近照(⊙0⊙)
9/9. 蜜桔与鸡腿的纠缠不清#^_^#
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;