| 醋泡黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 88克 | 醋泡黑豆热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于洗车100分钟消耗的热量...180 | |||||
醋泡黑豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑豆（适量）、醋（适量）、蜂蜜（少许）
1/6. 准备好黑豆，洗净晾干
2/6. 放入炒锅中中火炒干，五分钟后能闻到一股豆香味，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，转小火再炒制五分钟
3/6. 炒好的黑豆在通风处晾凉
4/6. 晾凉后的黑豆放入带盖的容器里，带入醋，没过黑豆即可
5/6. 等黑豆把醋都吸收了，就可以食用了
6/6. 加上蜂蜜，拌匀
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、抗老防衰等功效；可与大米、红糖、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋泡黑豆热量300 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62.36 克
- 钠5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾1483 毫克