奶油玉米辫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 奶油玉米辫热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于玩电脑66分钟消耗的热量...90 |
1/9. 将所有原料除了黄油,倒入面包机,按发面键揉20分钟,加入黄油,而后直接揉完,发酵
2/9. 分成45/克一个,9个,松弛15分钟
3/9. 先将面团分成大小均等的两块,分别搓成两根细长条
4/9. 开始编
5/9. 左右交叉
6/9. 最后将剩下的藏到后面
7/9. 摆到烤盘里第二次发酵
8/9. 发酵好后,刷蛋液,烤箱175°,15分钟
9/9. 出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与羊排、小米面、生菜搭配;与味精、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;