小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 1002千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
榛蘑 | 克 | 157千卡 | 157千卡 | 9.50克 | 3.7克 |
总量 | 700克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里1159千卡 | |||
热量1159千卡,相当于体能训练232分钟消耗的热量...300 |
1/10. 榛蘑用水泡发
2/10. 泡好后清洗干净备用。
3/10. 鸡肉切块焯水后捞出,
4/10. 锅中放少许油,炒香姜蒜和辣椒
5/10. 放入鸡块煸炒,加入冰糖
6/10. 放适量老抽翻炒均匀。
7/10. 下入榛蘑,泡发榛蘑的水的倒入
8/10. 转入压力锅,加压煮10分钟。
9/10. 煮好后放入适量青椒和香葱稍加翻拌即出锅。
10/10. 煮好后放入适量青椒和香葱稍加翻拌即出锅。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、补精等功效;可与冬虫夏草、板栗、栗子搭配;与明虾、基围虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
榛蘑的热量157千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有增强免疫力、抑制肿瘤生长、强筋壮骨等功效;