| 奶油杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 465克 | 奶油杯子蛋糕热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于拳击54分钟消耗的热量...360 | |||||
奶油杯子蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、猕猴桃（适量）、低粉（240克）、细砂糖（140克）、牛奶（240克）、黄油（80克）、泡打粉（3小匙）、盐（二分之一小匙）、香草精（几滴）、淡奶油（适量）、细砂糖（适量）、糖珠（适量）、蜜桔（适量）
1/11. 将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油放入打蛋盆中用打蛋器将混合物搅打至细沙粒状。
2/11. 加入一半的牛奶。
3/11. 搅拌均匀。
4/11. 另取一盆，将剩下的牛奶，鸡蛋和几滴香草精拌匀倒入面糊中。
5/11. 搅拌至糊状无颗粒
6/11. 将面糊倒入纸杯中，2/3满即可
7/11. 烤箱预热160度，中层烤25分钟左右，等表面金黄，用牙签插入没有面粘在上面即可，放凉待用。
8/11. 淡奶油加入大约10%的细砂糖。
9/11. 隔冰水打发。
10/11. 装入裱花袋中，挤出自己喜欢的形状，装饰上糖珠或水果即可。
11/11. 插上生日牌，就是一个美美的小生日蛋糕了。看着赏心，吃着方便。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效；可与基围虾、辣椒、桂圆肉搭配；与田鸡、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、促消化、降低胆固醇等功效；可与薏米、大米、橙子搭配；与黄瓜、青蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油杯子蛋糕热量321 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物15.22 克
- 钠152 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾282 毫克