| 冬瓜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 450克 | 冬瓜炖排骨热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡，相当于健美操69分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、排骨（200克）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/4. 冬瓜洗净洗成方块状备用.
2/4. 排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮.
3/4. 排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精.
4/4. 放入葱花,出锅装盘.
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、护肾等功效；可与仔鸡、大闸蟹、排骨搭配；与醋、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、补钙等功效；可与萝卜、蘑菇、海带搭配；与田螺、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炖排骨热量551 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克