蔬菜天妇罗的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、养阴补虚、益肝等功效；可与五花肉、排骨、北极虾搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、止泻等功效；可与虾米、鲢鱼、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、滋肝明目、保护机体等功效；可与彩椒、兔肉、芦笋搭配；与猪小排、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、解毒杀虫等功效；可与五花肉、枣（鲜）、莲子搭配；与青蟹、小白菜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；