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桂圆蒸蛋

桂圆蒸蛋的热量和减肥功效

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桂圆蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
总量143桂圆蒸蛋热量/卡路里152千卡
写字 热量152千卡,相当于写字84分钟消耗的热量...108

桂圆蒸蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、桂圆(几粒)、黑芝麻汤圆馅(几粒)、枸杞(几粒)
桂圆蒸蛋的做法图解1

1/2. 碗中放入鸡蛋、桂圆、黑芝麻汤圆馅,从边沿加入少量水,鸡蛋和水的比例为2:1。

2/2. 上锅蒸,开锅后8分钟左右,直至蛋黄不见稀关火,加入几粒枸杞,加盖放置2分钟即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、海虾、银鱼搭配;与地瓜、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、惊悸、恢复体力等功效;可与小米面、小米、橘子搭配;

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营养信息

  • 桂圆蒸蛋热量152 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物17.32 克
  • 145.9 毫克
  • 62 毫克
  • 1.95 毫克
  • 386 毫克

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