| 豉汁蒸塘鲺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豉汁蒸塘鲺热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于潜泳9分钟消耗的热量...900 | |||||
豉汁蒸塘鲺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆豉（适量）、塘鲺（1.5斤）、蒜蓉（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）、生姜（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 塘鲺鱼腹部剖开清理干净后，切块，大蒜剁成蒜蓉，豆豉捣烂，生姜切丝（忘记把姜丝放进去一起拍PP）备用。
2/3. 把所有调料都放到塘鲺块里拌均匀，稍腌10分钟。
3/3. 烧开水上锅大火蒸5分钟即可。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、发汗解表、宽中除烦等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 豉汁蒸塘鲺热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克