| 莲藕猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 猪骨 | 克 | 500千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 猪腩肉 | 克 | 1126千卡 | 368千卡 | 13.9克 | 33.5克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 1225克 | 莲藕猪骨汤热量/卡路里2500千卡 | |||
 热量2500千卡，相当于摔跤417分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕猪骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、猪骨（250克）、猪腩肉（适量）、花生米（适量）、盐（1汤匙）、食用油（1汤匙）、鸡精（适量）
1/5. 莲藕，要选择比较大节的，才好吃，才比较粉。洗干净，去皮。
2/5. 猪骨洗干净，待用(飞水部分省略了)
3/5. 将洗干净的莲藕，切好，放电压力锅，我还加了适量猪腩肉(可根据各人爱好而定，也可以不加，我感觉加了猪肉会比较好吃一点。)
4/5. 猪骨，花生米，放压力锅烧水煮沸腾，将白色的沫搞开，然后放莲藕和猪肉下去煲。
5/5. 我选择的是电压力锅，所以比较快一点(半小时到四十五分钟就完成了)莲藕猪骨汤就大功告成了，非常的简单。煲出来的莲藕很粉。味道也很香
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、生津、生肌等功效；可与猪肉、黄鳝、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、补脾气、强筋骨等功效；可与葛、土伏苓、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
猪腩肉的热量368千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、防冠心病、润肺止咳等功效；可与粳米、鲫鱼、莲子搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕猪骨汤热量2500 千卡
- 脂肪71 克
- 蛋白质68.5 克
- 碳水化合物33.03 克
- 钠92.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾1296 毫克