| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于回力球12分钟消耗的热量...720 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（4个）、葱段（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/13. 西红柿洗净切小块
2/13. 鸡蛋磕入碗里打散
3/13. 热锅热油
4/13. 滑入蛋液
5/13. 煎好盛起待用
6/13. 热锅热油爆香葱段
7/13. 倒入西红柿块
8/13. 大火翻炒出汁
9/13. 倒入鸡蛋块
10/13. 翻炒均匀
11/13. 适量盐翻炒均匀
12/13. 撒上葱花翻炒均匀
13/13. 装盘即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、生津止渴等功效；可与西葫芦、鸡蛋、卷心菜搭配；与香菇、土豆、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与苋菜、青椒、海虾搭配；与味精、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克