| 腌雪里红热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪里红 | 克 | 1250千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 5000克 | 腌雪里红热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于爵士舞260分钟消耗的热量...288 | |||||
腌雪里红的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雪里红（5000克）、大盐（500克）、花椒（适量）、食用碱（少许）
1/7. 将买来的雪里红放阴凉处晾上一两天.准备好各种材料
2/7. 取一部分雪里红和盐花椒和少许的碱放入盆中.
3/7. 用双手搓,把雪里红搓出水.一定要搓均匀.
4/7. 用双手搓,把雪里红搓出水.一定要搓均匀.
5/7. 把搓好的雪里红全部放入盆中.
6/7. 上面压上重物.但不要盖实了,在腌的过程中会生热,我没找到石头只好把沙锅给压上了,
7/7. 腌 到第二,三 ,四天时各要翻动一次,为的是去除芥菜味,掩七天就可以食用了.
食材功效信息
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有通便、祛风散血、减肥等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
