| 海参鱼胶乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 523克 | 海参鱼胶乌鸡汤热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于跆拳道66分钟消耗的热量...600 | |||||
海参鱼胶乌鸡汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
关东参(海参）（1条）、鱼胶（适量）、乌鸡（半只）、枸杞（适量）、红枣（4个）、姜（2片）
1/13. 首先要发泡海参,洗一下就放在保鲜盒用水泡，放在冰箱的保鲜格里，最好每四小时换一次水，没时间也得早晚各换一次。
2/13. 每次换水我都用牙刷洗一次，假如你不会发，或者是买到不好的海参，最好就是买发好的。因为海参万一发不好会中毒哦。
3/13. 泡到第三天就拿出来切掉肚里的东西。
4/13. 然后这样反复洗和泡水。直到七天。
5/13. 乌鸡去血水，备用
6/13. 海参用开水煮一下捞起
7/13. 海参切条状。如果你要一整个也行的。
8/13. 鱼胶（我这个是蜘蛛胶）泡水一小时后洗净备用
9/13. 然后海参，鱼胶，乌鸡全部大火煮开。
10/13. 全部倒入炖锅里炖就可以了
11/13. 炖一小时后加入红枣
12/13. 再炖两小时加入枸杞。然后继续炖一小时或半小时即可
13/13. 滋补的汤可以吃了哦。
食材功效信息
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、肾虚遗精、止血等功效；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与蒜薹、芸豆、山药搭配；与皮皮虾、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参鱼胶乌鸡汤热量660 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克