香酥鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 500克 | 香酥鸡腿热量/卡路里905千卡 | |||
热量905千卡,相当于开车302分钟消耗的热量...180 |
1/7. 鸡腿洗净。
2/7. 在鸡腿上戳几刀(尤其是肉厚的地方)以便入味和炸熟。
3/7. 葱姜丝和料酒、食盐腌制半小时。
4/7. 脆炸粉(超市有售)用水调成浆糊状。
5/7. 将腌制好的鸡腿挂满糊。
6/7. 鸡腿放入油锅,中火转小火慢炸至金黄色捞出控去多余油脂装盘即可开餐
7/7. 成品趁热口感最佳。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;