玫瑰紫薯芋圆酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
总量 | 222克 | 玫瑰紫薯芋圆酒酿热量/卡路里164千卡 | |||
热量164千卡,相当于操作55分钟消耗的热量...180 |
1/12. 木薯淀粉倒入盆中,慢慢倒入开水,用筷子搅成团,然后加入紫薯泥,糖粉,慢慢揉成面团,如果比较粘手可以添加木薯淀粉
2/12. 这就是揉好的面团
3/12. 然后撒些木薯淀粉,在案板上搓成长条,面肯定大,分成几份搓长条
4/12. 切成合适的大小
5/12. 然后搓成圆子,也可以不搓,直接用圆柱的。上面撒些木薯淀粉,如果接着吃,不用加这么多木薯淀粉,一次肯定会做很多,所以这样多扑点木薯淀粉,直接冻冰箱里,什么时候吃,什么时候拿出来下下,很是方便哦
6/12. 然后锅中烧水,水不要烧开,就要放入芋圆,芋圆浮起来煮一会就熟了,然后可以跟任何东西搭配了
7/12. 锅中放入自制酒酿,倒入适量水,然后下紫薯芋圆,开后加枸杞子,玫瑰酱,搅匀即可。圆Q弹晶莹,爽滑筋道。就爱这一抹紫
8/12. 玫瑰的香味,酒酿的香味。还有葡萄干呢
9/12. 紫薯芋圆和牛奶搭配
10/12. 紫薯芋圆和果珍搭配
11/12. 紫薯芋圆和红酒雪梨搭配,然后浇上一个果珍金汤,还是很不错的
12/12. 这个汤,纯属是偶然创造的产物我下紫薯芋圆的时候,汤的颜色非常好看,于是我加了一朵菊花,几颗枸杞子,一颗冰糖,就成了这碗翡翠菊花枸杞汤
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防癌、减肥等功效;可与牛奶、芹菜、莲子搭配;与河蟹、大花蟹 、西红柿相克,同食可能会引起不适;