| 椰香南瓜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 28千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 194克 | 椰香南瓜派热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于抽烟127分钟消耗的热量...60 | |||||
椰香南瓜派的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（125克）、鸡蛋（一个）、低筋面粉（100克）、淡奶油（50克）、冰糖（45克）、椰蓉（20克）、黄油（15克）、蛋黄（30克）、水（10克）、盐（1克）、泡打粉（1克）
1/11. 原材料
2/11. 将黄油、15克冰糖粉、泡打粉、盐、蛋黄、水放入面粉里，揉成光滑的面团。（我家不太爱黄油的味道，所以放得少，又怕面皮做出来太死，就加了一点泡打粉，建议不要多了，小于或者等于1克就可以了）
3/11. 面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏四小时以上
4/11. 南瓜切块加少量水放入微波炉高火5分钟左右至熟
5/11. 南瓜里加入鸡蛋、30克冰糖粉，用搅拌机打成细腻的泥
6/11. 加入淡奶油搅拌均匀
7/11. 面团拿出擀成薄片
8/11. 放入派盘里铺好，用叉子插一些小孔
9/11. 倒入南瓜泥馅料
10/11. 放入烤箱，上下火、180度，烤8分钟后盖上锡纸再烤10分钟左右
11/11. 撒上椰蓉粉，好香的南瓜派上桌了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与牛肉、猪肉、虾皮搭配；与鲤鱼、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与香椿、干贝、丝瓜搭配；与桔子、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰香南瓜派热量127 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克