| 椰子汁炖鲍鱼乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 1044克 | 椰子汁炖鲍鱼乌鸡热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于潜泳87分钟消耗的热量...900 | |||||
椰子汁炖鲍鱼乌鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、鲍鱼（4个）、乌鸡（半只）、生姜（2片）、香菜（适量）
1/10. 乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味
2/10. 加入整个椰汁哦。不要放水~就椰汁
3/10. 煮开后关火~把浮在上面的泡沫捞掉
4/10. 椰子外皮洗净备用
5/10. 把乌鸡和鲍鱼放入~
6/10. 再把汤装满整个椰子
7/10. 放到装好开水的炖锅去炖
8/10. 大约炖两三个小时都可以了。
9/10. 我自己喜欢再放点香菜更加美味~
10/10. 好好喝的汤哦。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、生津止渴、益气祛风等功效；可与鸡肉、冬瓜、糯米搭配；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、牛肝、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与枣、黑木耳、芸豆搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子汁炖鲍鱼乌鸡热量1302 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物38.2 克
- 钠2131.3 毫克
- 钙285 毫克
- 铁26.7 毫克
- 钾934 毫克