米饭鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 米饭鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于拳击8分钟消耗的热量...720 |
1/15. 主料:鸡蛋和剩饭。
2/15. 配料:烤肉(切成丁)、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆(熟的)、火腿丁。
3/15. 调料图:披萨酱、马苏奶酪。
4/15. 锅中烧开适量水,调入一茶勺的盐,放入胡萝卜丁和玉米煮熟,捞出沥水备用。(因为我用的是熟豌豆,所以不用煮,如果是生的,要一起煮熟)
5/15. 取适量剩饭放入较大的碗里(量要所需的早餐量而定),磕入鸡蛋,调入一茶勺的盐和适量胡椒粉。
6/15. 搅拌均匀备用。
7/15. 不粘锅中小火稍微预热,刷上一层橄榄油.
8/15. 倒入搅拌好的米饭鸡蛋液。
9/15. 煎至底部熟了以后,轻轻晃动锅子,米饭鸡蛋饼就会自己滑动。
10/15. 掂一下锅,把米饭蛋饼翻个面,转小火。
11/15. 在已经箭至金黄的这面抹上一层披萨酱。
12/15. 撒上一层马苏奶酪丝。
13/15. 铺上一层各种配料。
14/15. 再铺上一层马苏奶酪。
15/15. 盖上盖子煎至奶酪完全融化即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与生菜、牡蛎 、桂圆肉搭配;与红薯、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;