| 花蛤炒蒲瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 205千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 550克 | 花蛤炒蒲瓜热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于看电视166分钟消耗的热量...90 | |||||
花蛤炒蒲瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蒲瓜（220克）、花蛤（330克）、剁椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒
2/11. 将蒲瓜去皮清洗一下。
3/11. 放在案板上切成片，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花蛤，加适量的料酒。
5/11. 翻炒一下。
6/11. 随后，下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。
7/11. 接着，加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有润心肺、利水消肿、通淋散结等功效；可与火腿、鸡蛋、五花肉搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴明目、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与无花果、大豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤炒蒲瓜热量249 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物7 克
- 钠428.3 毫克
- 钙147 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾255 毫克