| 香菇鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香菇鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇鸡蛋羹的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、新鲜香菇（20克）、温水（320毫升）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/13. 材料：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净切片）、温水
2/13. 将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。
3/13. 打成蛋液。
4/13. 随后，加适量的盐，
5/13. 倒入温水调味搅匀。
6/13. 用油格过滤。
7/13. 接着，合入香菇，盖上保鲜膜。
8/13. 然后，放入蒸锅里。
9/13. 盖上盖，上锅蒸至10分钟。
10/13. 关火取出。
11/13. 最后，浇上适量的生抽。
12/13. 浇上适量的芝麻油。
13/13. 就可以享用喽。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与基围虾、圆生菜、北极虾搭配；与菠萝、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克