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胭脂凉粉

胭脂凉粉的热量和减肥功效

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胭脂凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆粉368千卡368千卡0.4克0.10克
红苋菜125千卡25千卡2.8克0.3克
总量600胭脂凉粉热量/卡路里493千卡
水中柔软体操 热量493千卡,相当于水中柔软体操123分钟消耗的热量...240

胭脂凉粉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

豌豆粉(100克)、红苋菜(500克)、姜(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、辣椒油(半勺)、花椒油(几滴)、芝麻油(几滴)、白糖(半勺)、味精(半勺)、盐(1/3勺)
胭脂凉粉的做法图解1

1/12. 红苋菜摘掉老杆子,取顶尖或叶子洗干净。

胭脂凉粉的做法图解2

2/12. 入锅中焯水,加入少许油盐。

胭脂凉粉的做法图解3

3/12. 把红苋菜焯熟,捞出。

胭脂凉粉的做法图解4

4/12. 过滤好红苋菜汤汁备用。

胭脂凉粉的做法图解5

5/12. 准备好一包碗豆粉。

胭脂凉粉的做法图解6

6/12. 取一碗,倒出一半的豌豆粉。

胭脂凉粉的做法图解7

7/12. 加40G左右水,调成粉浆。

胭脂凉粉的做法图解8

8/12. 把红苋菜汁倒入锅中煮开。

胭脂凉粉的做法图解9

9/12. 加入豌豆粉浆,并不停搅匀煮开。

胭脂凉粉的做法图解10

10/12. 将煮好的凉粉倒入碗中定型。

胭脂凉粉的做法图解11

11/12. 等稍凉后倒扣碗底,取出凉粉

胭脂凉粉的做法图解12

12/12. 取出一块,切成片,浇上料汁就可以了。

食材功效信息

红苋菜的热量25千卡(每100克);具有清热解毒、提高免疫力、凉血散瘀等功效;可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配;与牛奶、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胭脂凉粉热量493 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物96.7 克
  • 37.4 毫克
  • 197 毫克
  • 8.9 毫克
  • 213 毫克

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