冰肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肥膘肉 | 克 | 1268千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 250克 | 冰肉热量/卡路里1268千卡 | |||
热量1268千卡,相当于洗衣服590分钟消耗的热量...129 |
1/13. 用料
2/13. 肥膘用清水冲洗干净
3/13. 先切成厚约6-8毫米的片
4/13. 再切成细条
5/13. 切成细丁
6/13. 加入白酒
7/13. 抓匀
8/13. 加入白糖
9/13. 拌匀
10/13. 装入碗中
11/13. 盖上盖子,
12/13. 放入冰箱冷藏一周
13/13. 肥肉变得莹润透明,即成
肥膘肉的热量507千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与莲藕、冬笋、豆腐皮搭配;与羊肝、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;