| 干炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干河粉 | 克 | 403千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 183克 | 干炒河粉热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于华尔兹舞134分钟消耗的热量...180 | |||||
干炒河粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干河粉（适量）、鸡蛋（一个）、西红柿（一个）、木耳（适量）、骨肉相连（两串）、蒜薹（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/8. 将干河粉和木耳分别放到容器中加水泡软，鸡蛋、西红柿、蒜薹、骨肉相连等材料准备好备用
2/8. 干河粉泡水泡软之后放入锅中煮熟(或是干河粉直接放入锅中煮熟，只是时间要更长一些)
3/8. 河粉煮熟之后过凉水放到碗里备用
4/8. 将鸡蛋打入油锅中煎熟、放入骨肉相连、木耳翻炒，翻炒几下之后将西红柿丁与蒜薹依次倒入继续翻炒
5/8. 菜中放适量的盐，稍放点老抽调色（由于后面 放河粉的时候还需要老抽调色，因此此时不需要放太多）
6/8. 将配菜翻炒均匀，盖盖儿烧几分钟使蒜薹炒熟
7/8. 将熟河粉放入炒好的配菜中
8/8. 将河粉与配菜用筷子与锅铲翻炒均匀，盛出装盘即可
食材功效信息
干河粉的热量220千卡（每100克）；具有益气、补血、养胃等功效；
