| 章公粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 章公粥热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于泡澡72分钟消耗的热量...120 | |||||
章公粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
章公鱼（2条）、珍珠米（200克）、瘦肉（100克）、姜（5克）、葱（20克）、香菜（20克）、盐（5克）、鸡粉（5克）、胡椒粉（1克）
1/6. 宰杀好的章公鱼切段。
2/6. 加入胡椒粉、适量的花生油和1g的盐稍微腌制。
3/6. 其它料头依次处理好备用。
4/6. 沙煲加入1500ml清水煮开，倒入珍珠米煮开。
5/6. 即可转小火煮25分钟，加入姜丝、章公鱼稍煮出味即。
6/6. 可加入肉丝然后调味，煮后加入香菜末和葱花便可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肠胃、润燥等功效；可与扁豆、白菜、大白菜搭配；与龟、豆类、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 章公粥热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克