| 奶白菜裙带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 干裙带菜 | 克 | 96千卡 | 219千卡 | 25.00克 | 1.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 413克 | 奶白菜裙带汤热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于瑜珈70分钟消耗的热量...210 | |||||
奶白菜裙带汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶白菜（300克）、干裙带菜（1小撮）、鸡蛋（2个）、食盐（少许）、鸡粉（少许）
1/8. 准备好所有材料：奶白菜清洗干净（注意冲洗干净附着在菜梗内部的泥沙），干裙带菜用凉水泡5分钟，轻轻洗掉附着在上面的杂物；
2/8. 打蛋磕入碗内打散备用；
3/8. 锅内放入适量食用油烧热，倒入鸡蛋液，均匀摊开；
4/8. 小火炒熟鸡蛋；
5/8. 倒入适量热水，大火煲开；
6/8. 放入裙带菜，大火煲5分钟左右；
7/8. 用汤勺撇去汤表面的浮沫；
8/8. 放入奶白菜和适量枸杞，大火煲2分钟左右，调入少许食用盐和鸡粉，试味，即可盛出享用。
食材功效信息
奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、壮骨、润肠等功效；
干裙带菜的热量219千卡（每100克）；具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与干贝、银鱼、基围虾搭配；与糖精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶白菜裙带汤热量246 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质40.26 克
- 碳水化合物45.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克