| 香菇海带味增汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 香菇海带味增汤热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于玩游戏29分钟消耗的热量...340 | |||||
香菇海带味增汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
深海小海带（半根）、豆腐（200克）、干香菇（10朵）、香葱（1根）、日式味增（3大勺）、清水（适量）
1/14. 材料一。
2/14. 材料二。
3/14. 香菇提前充分泡发。
4/14. 小海带按使用说明洗净浸泡；
5/14. 海带切粗丝；香菇切粗片；泡香菇的水澄清留用；
6/14. 豆腐切小块儿，入淡盐水中浸泡5到10分钟，捞出沥干水分备用；
7/14. 香葱斜切段儿备用；
8/14. 汤锅中加入泡香菇的水；
9/14. 下入香菇丝和海带丝，开中小火，慢慢煮至汤汁微微沸腾；
10/14. 下入豆腐，保持中小火，慢煮；
11/14. 中间打去浮沫；
12/14. 煮至豆腐浮起，汤汁微微沸腾；
13/14. 用一个小漏勺，将味增放入漏勺，浸入汤汁，用刮刀慢慢将味增化开；（也可以将味增放在小碗中，盛出一些汤汁，化开味增后，再倒入锅中）；
14/14. 略煮一会儿，不等汤汁沸腾，即可关火，加入葱花，即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、抗血管等功效；可与水芹菜、文蛤、芦笋搭配；与木耳菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇海带味增汤热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克